Allergenicity Reduction in Peanut Allergen Ara h 1 Induced by Ultrasound-Assisted Glycation - 科研通

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标题	Allergenicity Reduction in Peanut Allergen Ara h 1 Induced by Ultrasound-Assisted Glycation 相关领域化学糖基化过敏原赖氨酸抗体聚糖生物化学糖基化药理学食品科学氨基酸单克隆抗体乙醇免疫球蛋白E 分子生物学食物过敏原花生过敏愤怒（情绪）抑制性突触后电位免疫学
网址	http://dx.doi.org/10.1021/acs.jafc.5c12598
DOI	10.1021/acs.jafc.5c12598 doi
求助人	阔达嚣在 2026-08-14 10:36:13 发布自北京，悬赏 10 积分
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