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标题
Encapsulation of catechin into nano-cyclodextrin-metal-organic frameworks: Preparation, characterization, and evaluation of storage stability and bioavailability
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网址
DOI
10.1016/j.foodchem.2022.133553 doi
其它 期刊:Food Chemistry
作者:Longwei Jiang; Fenghui Wang; Mengyu Du; Cancan Xie; Xinyan Xie; et al
出版日期:2022-06-22
求助人
chen 在 2026-03-24 11:38:23 发布自浙江,悬赏 10 积分
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  • 7个月前

    chen chen Lv1 求助人 发起了本次求助

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