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标题
Effects of different chemical modifications on the antioxidant activities of polysaccharides sequentially extracted from peony seed dreg
不同化学修饰对牡丹籽渣多糖抗氧化活性的影响
相关领域
多糖 化学 DPPH 抗氧化剂 阿布茨 羟基自由基 傅里叶变换红外光谱 糖醛酸 铁质 硫酸化 螯合作用 化学结构 有机化学 色谱法 核化学 生物化学 化学工程 工程类
网址
DOI
10.1016/j.ijbiomac.2018.01.216 doi
其它 期刊:International Journal of Biological Macromolecules
作者:Xiaoli Li; Xiao-Fang Tu; Kiran Thakur; Ying-Shuo Zhang; Dan-Ye Zhu; et al
出版日期:2018-06-01
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肖肖 在 2025-12-06 15:56:15 发布自湖北,悬赏 10 积分
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