Effect of ultrasonic frequency on the structural and functional properties of pea protein isolation

已完结

文献求助详情

标题	Effect of ultrasonic frequency on the structural and functional properties of pea protein isolation 超声频率对豌豆蛋白结构和功能特性的影响相关领域超声豌豆蛋白萝卜蛋白质二级结构化学十二烷基硫酸钠生物化学色谱法生物植物
网址	https://doi.org/10.1002/jsfa.13025
DOI	10.1002/jsfa.13025 doi
其它	期刊：Journal of the Science of Food and Agriculture 作者：Libo Liu; Miao Yu; Chengwen Hu; Lu Gao; Weijia He; et al 出版日期：2023-10-21
求助人	XIaoLuzi 在 2024-04-13 09:38:47 发布自黑龙江，悬赏 10 积分
下载	该求助完结已超 24 小时，文件已从服务器自动删除，无法下载。
	温馨提示：该文献已被科研通学术中心收录，前往查看科研通『学术中心』是文献索引库，收集文献的基本信息（如标题、摘要、期刊、作者、被引量等），不提供下载功能。如需下载文献全文，请通过文献求助获取。

上个求助

该求助已完结，感谢关注

如需该文献，请重新发布求助，前往发布

在科研通，轻松享有文献下载的自由

请遵守相关知识产权规定，勿将文件分享给他人，仅可用于个人研究学习

我的文献求助列表浏览历史

一分钟了解求助规则 | 捐赠本站 | 历史今天

更新

2024年影响因子查询已上线 (2024-6-20)

更新

大幅提高文件上传限制，最高150M (2024-4-1)

科研通是完全免费的文献互助平台，具备全网最快的应助速度，最高的求助完成率。对每一个文献求助，科研通都将尽心尽力，给求助人一个满意的交代。

实时播报: 彭于晏上传了应助文件

15秒前; Corn_Dog发布了新的文献求助10

22秒前; iii完成签到，获得积分10

1分钟前; 星辰大海的应助被iii采纳，获得50

2分钟前; 科研通AI2S上传了应助文件

2分钟前; 三人水明完成签到，获得积分10

3分钟前; xuexinxin完成签到，获得积分10

4分钟前; 情怀上传了应助文件

4分钟前; 去去去去发布了新的文献求助10

5分钟前; Vino完成签到，获得积分10

5分钟前; 香蕉觅云的应助被去去去去采纳，获得10

5分钟前; 科研通AI2S的应助被GAOGONGZI采纳，获得10

5分钟前; Orange上传了应助文件

6分钟前; 迷路炎彬发布了新的文献求助10

6分钟前; 桐桐的应助被迷路炎彬采纳，获得10

6分钟前; 香蕉觅云上传了应助文件

7分钟前; 去去去去发布了新的文献求助10

7分钟前; 阳光小天鹅发布了新的文献求助10

7分钟前; 李爱国的应助被去去去去采纳，获得10

7分钟前; 汉堡包的应助被姜jiang采纳，获得10

7分钟前; 咸鱼本鱼完成签到，获得积分10

8分钟前; 深情安青上传了应助文件

8分钟前; 漠北发布了新的文献求助10

8分钟前; 乐乐的应助被漠北采纳，获得10

8分钟前; 汉堡包上传了应助文件

8分钟前; 姜jiang发布了新的文献求助10

8分钟前; 行隐上传了应助文件

9分钟前; Hello的应助被哭泣老三采纳，获得10

9分钟前; breeze完成签到，获得积分10

9分钟前; Hello上传了应助文件

9分钟前; 哭泣老三发布了新的文献求助10

9分钟前; 哭泣老三完成签到，获得积分20

9分钟前; 早晚完成签到，获得积分10

10分钟前; 科研通AI2S的应助被科研通管家采纳，获得10

10分钟前; 科研通AI2S的应助被科研通管家采纳，获得10

10分钟前; kukudou2完成签到，获得积分10

10分钟前; songsssssj完成签到，获得积分10

11分钟前; 大江发布了新的文献求助10

11分钟前; 充电宝上传了应助文件

11分钟前; pos发布了新的文献求助30

11分钟前