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Preparation, characterization, antioxidant activity and protective effect against cellular oxidative stress of phosphorylated polysaccharide from Cyclocarya paliurus
环孢菌磷酸化多糖的制备、性质、抗氧化活性及抗氧化保护作用
相关领域
抗氧化剂 化学 丙二醛 氧化应激 超氧化物歧化酶 羟基自由基 过氧化氢 多糖 生物化学 氧化磷酸化 DPPH 活力测定 活性氧 药理学 细胞凋亡 生物
网址
DOI
10.1016/j.fct.2020.111754 doi
其它 期刊:Food and Chemical Toxicology
作者:Liuming Xie; Mingyue Shen; Pingwei Wen; Yuzhen Hong; Xuan Liu; et al
出版日期:2020-09-15
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