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标题
Baru Seed Extracted Oil (Dipteryx alata Vog.): Chemical Composition and Thermal and Oxidative Stability
巴鲁种子提取油(Dipteryx alata Vog.):化学成分及热稳定性和氧化稳定性
相关领域
化学 食品科学 巴鲁 过氧化值 亚油酸 油酸 亚麻酸 脂肪酸 棕榈酸 热稳定性 作文(语言) 酸值 有机化学 生物化学 哲学 神学 语言学 伊斯兰教
网址
DOI
10.21577/0103-5053.20220136 doi
其它 期刊:Journal of the Brazilian Chemical Society
作者:Linamarys A. O. Paulo; Raquel Fernandes; Kelly M. B. Gandra; Valéria Paula Rodrigues Minim; Luís Antônio Minim; et al
出版日期:2023-01-01
求助人
砰哧 在 2024-04-22 13:58:04 发布自湖南,悬赏 10 积分
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