Spray drying encapsulation of essential oils: Insights on various factors affecting the physicochemical properties of the microcapsules

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标题	Spray drying encapsulation of essential oils: Insights on various factors affecting the physicochemical properties of the microcapsules 精油喷雾干燥包封：影响微胶囊理化性质的各种因素相关领域化学喷雾干燥封装（网络）化学工程水分泥浆聚合物工艺工程色谱法材料科学有机化学复合材料计算机网络计算机科学工程类
网址	https://doi.org/10.1002/ffj.3774
DOI	10.1002/ffj.3774 doi
其它	期刊：Flavour and fragrance journal (Print) 作者：Shirish K. Phanse; Sudeshna Chandra 出版日期：2024-01-03
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