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Microencapsulation of Bifidobacterium lactis and Lactobacillus plantarum within a Novel Polysaccharide-Based Core–Shell Formulation: Improving Probiotic Viability and Mucoadhesion
网址
https://doi.org/10.1021/acsbiomaterials.4c00852
DOI
10.1021/acsbiomaterials.4c00852 doi
其它 期刊：ACS Biomaterials Science & Engineering
作者：Timothy Schofield; John M. Kavanagh; Zhong-Yan Li; Alexandra K O’Donohue; Aaron Schindeler; et al
出版日期：2024-10-07
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从容迎曼 在 2026-09-19 18:50:05 发布自黑龙江，悬赏 10 积分
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