Enhancement of digestive stability in curcumin-loaded liposomes via glycolipids: An analysis in vitro and in vivo

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标题	Enhancement of digestive stability in curcumin-loaded liposomes via glycolipids: An analysis in vitro and in vivo
网址	https://doi.org/10.1016/j.foodres.2025.116255
DOI	10.1016/j.foodres.2025.116255 doi
其它	期刊：Food Research International 作者：Xiangzhou Yi; Chen Yang; Xia Gao; Shuxin Gao; Guanghua Xia; et al 出版日期：2025-03-15
求助人	春暖花开在 2026-09-21 11:52:05 发布自江苏，悬赏 10 积分
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Institute of Electrical and Electronics Engineers (IEEE)

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