Nutrient composition, functional activity and industrial applications of quinoa (Chenopodium quinoa Willd.)

已完结

文献求助详情

标题	Nutrient composition, functional activity and industrial applications of quinoa (Chenopodium quinoa Willd.) 藜麦的营养成分、功能活性及工业应用。）相关领域藜藜功能性食品成分保健品食品科学活性成分多酚健康福利食品工业化学生物技术生物抗氧化剂传统医学生物化学医学药理学
网址	https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2022.135290
DOI	10.1016/j.foodchem.2022.135290 doi
其它	期刊：Food Chemistry 作者：Guixing Ren; Cong Teng; Xin Fan; Shengyuan Guo; Gang Zhao; et al 出版日期：2023-06-01
求助人	小火慢炖炖在 2024-02-06 21:17:35 发布自云南，悬赏 10 积分
下载	该求助完结已超 24 小时，文件已从服务器自动删除，无法下载。
	温馨提示：该文献已被科研通学术中心收录，前往查看科研通『学术中心』是文献索引库，收集文献的基本信息（如标题、摘要、期刊、作者、被引量等），不提供下载功能。如需下载文献全文，请通过文献求助获取。

Society for Industrial and Applied Mathematics (SIAM)

上个求助

该求助已完结，感谢关注

如需该文献，请重新发布求助，前往发布

有了科研通，下载文献真轻松！

请遵守相关知识产权规定，勿将文件分享给他人，仅可用于个人研究学习

我的文献求助列表浏览历史

一分钟了解求助规则 | 捐赠本站 | 论文查重

更新

大幅提高文件上传限制，最高150M (2024-4-1)

更新

新增期刊收藏功能 (2024-03-23)

科研通是完全免费的文献互助平台，具备全网最快的应助速度，最高的求助完成率。对每一个文献求助，科研通都将尽心尽力，给求助人一个满意的交代。

实时播报: 科研通AI2.0上传了应助文件

刚刚; 思源上传了应助文件

刚刚; 852上传了应助文件

1秒前; Mike001发布了新的文献求助10

1秒前; Mike001发布了新的文献求助10

2秒前; FashionBoy上传了应助文件

4秒前; Mike001发布了新的文献求助10

4秒前; 可口可乐发布了新的文献求助10

4秒前; Mike001发布了新的文献求助10

5秒前; SciGPT上传了应助文件

6秒前; 和平使命的应助被Ll采纳，获得10

7秒前; Mike001发布了新的文献求助30

7秒前; zgsslq完成签到，获得积分10

8秒前; Mike001发布了新的文献求助10

8秒前; 共享精神上传了应助文件

8秒前; 周长右发布了新的文献求助10

9秒前; 恒星关注了科研通微信公众号

9秒前; Mike001发布了新的文献求助10

9秒前; SCT完成签到，获得积分10

10秒前; Mike001发布了新的文献求助10

11秒前; 星野爱完成签到，获得积分10

12秒前; Mike001发布了新的文献求助10

12秒前; 顾矜上传了应助文件

13秒前; SCT发布了新的文献求助10

14秒前; Adrian完成签到，获得积分10

16秒前; 科研通AI2.0上传了应助文件

16秒前; 大模型的应助被可口可乐采纳，获得10

17秒前; 魏凡之发布了新的文献求助10

17秒前; NexusExplorer上传了应助文件

17秒前; wangxiaotong完成签到，获得积分10

21秒前; Akim上传了应助文件

22秒前; 我是老大的应助被xwwx采纳，获得10

22秒前; LHL发布了新的文献求助10

22秒前; 852的应助被zhdjj采纳，获得10

24秒前; wangxiaotong发布了新的文献求助10

24秒前; 傢誠发布了新的文献求助100

24秒前; 慕燕琼完成签到，获得积分10

25秒前; 狂野吐司发布了新的文献求助10

27秒前; 恒星发布了新的文献求助10

29秒前; 友好冷之上传了应助文件

30秒前