Identification of a Key Loop for Tuning Transglycosylation Activity in the Substrate-Binding Region of a Chitosanase

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标题	Identification of a Key Loop for Tuning Transglycosylation Activity in the Substrate-Binding Region of a Chitosanase
网址	http://dx.doi.org/10.1021/acs.jafc.3c00110
DOI	10.1021/acs.jafc.3c00110 doi
其它	期刊：Journal of Agricultural and Food Chemistry 作者：Huihui Sun; Ling Zhao; Xiangzhao Mao; Rong Cao; Qi Liu 出版日期：2023-03-31
求助人	淡淡听安在 2026-06-30 17:55:08 发布自广东，悬赏 10 积分
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