| 标题 |
书籍(章节) AOAC Official Method 2005.02Total Monomeric Anthocyanin Pigment Content of Fruit Juices, Beverages, Natural Colorants, and Wines AOAC官方方法2005.02果汁、饮料、天然着色剂和葡萄酒的总单体花青素色素含量
相关领域
花青素
食品科学
颜料
果汁
化学
有机化学
|
| 网址 | |
| DOI | |
| 其它 |
期刊:Oxford University Press eBooks 作者:无法获取 出版日期:2023-01-04 |
| 求助人 | |
| 下载 | 暂无链接,等待应助者上传 |
|
温馨提示:该文献已被科研通 学术中心 收录,前往查看
科研通『学术中心』是文献索引库,收集文献的基本信息(如标题、摘要、期刊、作者、被引量等),不提供下载功能。如需下载文献全文,请通过文献求助获取。
|