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 A Novel Fluorescence Platform for Portable and Visual Monitoring of Meat Freshness 一种新型荧光平台，用于便携式和视觉监测肉类新鲜度
相关领域
尸体
食物腐败
腐胺
肉类腐败
食品科学
化学
生物化学
生物
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遗传学
酶
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期刊：Biosensors and Bioelectronics 作者：Ziyi Liu; Sitian Zhou; Feipeng Yuan; Yaying Zhao; Nonglin Zhou; et al 出版日期：2024-09-04 |
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