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Biofunctional Attributes of Surface Layer Protein and Cell-Bound Exopolysaccharide from Probiotic Limosilactobacillus fermentum (MTCC 5898)
益生菌发酵Limosilactobacillus fermentum(MTCC 5898)表层蛋白和细胞结合胞外多糖的生物功能特性
相关领域
发酵乳杆菌 益生菌 体外 化学 粘蛋白 吞噬作用 胞外聚合物 细菌 粘附 微生物学 生物 生物膜 生物化学 乳酸 植物乳杆菌 有机化学 遗传学
网址
DOI
10.1007/s12602-021-09891-4 doi
其它 期刊:Probiotics and Antimicrobial Proteins
作者:Shalaka Bhawal; Ankita Kumari; Suman Kapila; Rajeev Kapila
出版日期:2022-01-23
求助人
卷123 在 2025-04-16 12:35:48 发布自辽宁,悬赏 10 积分
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