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标题
Advances in amino acid analysis of food proteins
网址
https://doi.org/10.1016/J.JFCA.2026.109233
DOI
10.1016/J.JFCA.2026.109233 doi
其它 期刊：Journal of Food Composition and Analysis
作者：Chitra Sivakumar; Sristi Mundhada; Anup Dey; Mohammad Nadimi; Elham Salimi; Jitendra Paliwal
出版日期：2026
求助人
瑞子 在 2026-05-22 21:32:24 发布自浙江，悬赏 10 积分
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