| 标题 |
 Potential nano bacteriostatic agents to be used in meat-based foods processing and storage: A critical review 潜在的纳米抑菌剂在肉类食品加工和贮藏中的应用
相关领域
保质期
风味
食品科学
细菌生长
食品包装
食品工业
抗菌剂
灭菌（经济）
食品加工
食品安全
生物技术
业务
化学
生物
细菌
有机化学
遗传学
外汇市场
汇率
财务
|
| 网址 | |
| DOI | |
| 其它 |
期刊：Trends in Food Science and Technology 作者：Lan Zhang; Min Zhang; Arun S. Mujumdar; Dongxing Yu; Haixiang Wang 出版日期：2022-11-28 |
| 求助人 | |
| 下载 | 该求助完结已超 24 小时，文件已从服务器自动删除，无法下载。 |
|
温馨提示：该文献已被科研通 学术中心 收录，前往查看
科研通『学术中心』是文献索引库，收集文献的基本信息（如标题、摘要、期刊、作者、被引量等），不提供下载功能。如需下载文献全文，请通过文献求助获取。
|
PDF的下载单位、IP信息已删除
leaolf
不倦
不想干活
昏睡的蟠桃
馆长
生动梦松
H华ua
kingwill
鸣笛
pluto
雪饼
核桃
d83
iNk
北北北
Emmalee
ldkl
敏感凡双
lxt
Dean
皖公网安备34019202002308
