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Accurate Determination of 12 Lactones and 11 Volatile Phenols in Nongrape Wines through Headspace-Solid-Phase Microextraction (HS-SPME) Combined with High-Resolution Gas Chromatography-Orbitrap Mass Spectrometry (GC-Orbitrap-MS)
顶空固相微萃取(HS-SPME)结合气相色谱——轨道阱质谱(GC-Orbitrap-MS)准确测定非葡萄酒中的12种内酯和11种挥发性酚类物质
相关领域
轨道轨道 化学 葡萄酒 色谱法 质谱法 酚类 固相微萃取 芳香 葡萄酒的香气 气相色谱-质谱法 气相色谱法 有机化学 食品科学
网址
DOI
10.1021/acs.jafc.1c06981 doi
其它 期刊:Journal of Agricultural and Food Chemistry
作者:Yaran Liu; Xu Qian; Jiangtao Xing; Na Li; Jun‐Long Li; et al
出版日期:2022-02-03
求助人
虚心烨磊 在 2025-10-23 20:57:21 发布自上海,悬赏 10 积分
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