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Design of multi-nozzle fixture and incorporation of various hydrocolloids to regulate 3D printing efficiency and anti-dysphagia properties of strawberry- pea protein isolate gels 相关领域
固定装置
喷嘴
豌豆蛋白
明胶
食品科学
吞咽困难
化学
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纳米技术
生物化学
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工程类
医学
外科
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(2025-6-4)