| 标题 |
 The effects of high hydrostatic pressure on β-glucosidase, peroxidase and polyphenoloxidase in red raspberry (Rubus idaeus) and strawberry (Fragaria × ananassa) |
| 备注 |
需要pdf
💡 该求助存在备注，如果存在信息冲突，请以备注为准
|
| 网址 | |
| DOI |
10.1016/j.foodchem.2004.01.019
doi
|
| 其它 |
期刊： 作者：Alberto Garcia-Palazon a , Winai Suthanthangjai a , Paul Kajda a , Ioannis Zabetakis 出版日期：2004, 88(1):7-10. |
| 求助人 | |
| 下载 | 该求助完结已超 24 小时，文件已从服务器自动删除，无法下载。 |
PDF的下载单位、IP信息已删除
(2025-6-4)
Kao
Copyright
嘻嘻哈哈
OK
lili
迷人的天抒
arniu2008
学术文献互助
不潮薯饼
竹青
Criminology34
路豐遙
GingerF
乐空思
Raftaar
haijun
Nole
LL
星野
清平道人
皖公网安备34019202002308
