Degradation of Ascorbic Acid in Aqueous Solution

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标题	Degradation of Ascorbic Acid in Aqueous Solution 水溶液中抗坏血酸的降解相关领域糠醛脱氢抗坏血酸抗坏血酸水溶液降级（电信）化学催化作用色谱法食品科学核化学有机化学计算机科学电信
网址	https://doi.org/10.1021/jf9805404
DOI	10.1021/jf9805404 doi
其它	期刊：Journal of Agricultural and Food Chemistry 作者：Jianping Yuan; Feng Chen 出版日期：1998-11-21
求助人	longyuzhu 在 2025-09-30 09:20:17 发布自中国，悬赏 10 积分
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