Effects of tea polyphenols and different teas on pancreatic α-amylase activity in vitro

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标题	Effects of tea polyphenols and different teas on pancreatic α-amylase activity in vitro
网址	https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S002364381...
DOI	10.1016/j.lwt.2015.10.035 doi
其它	期刊：LWT - Food Science and Technology 作者：Xiaoping Yang; Fanbin Kong 出版日期：2015-10-26
求助人	爱格儿在 2026-03-12 13:56:50 发布自贵州，悬赏 10 积分
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