Effect of co-pigments on anthocyanins of wild cranberry and investigation of interaction mechanisms

已完结

文献求助详情

标题	Effect of co-pigments on anthocyanins of wild cranberry and investigation of interaction mechanisms 辅助色素对野生蔓越莓花青素的影响及相互作用机制研究相关领域颜料化学花青素食品科学植物生物有机化学
网址	https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2024.142212
DOI	10.1016/j.foodchem.2024.142212 doi
其它	期刊：Food Chemistry 作者：Shuang Song; Yuhe Yu; Shengzhao Song; Xiuling Zhang; Wentao Zhang 出版日期：2024-11-24
求助人	背后的静柏在 2025-03-05 19:58:55 发布自甘肃，悬赏 10 积分
下载	该求助完结已超 24 小时，文件已从服务器自动删除，无法下载。
	温馨提示：该文献已被科研通学术中心收录，前往查看科研通『学术中心』是文献索引库，收集文献的基本信息（如标题、摘要、期刊、作者、被引量等），不提供下载功能。如需下载文献全文，请通过文献求助获取。

上个求助

下个求助

该求助已完结，感谢关注

如需该文献，请重新发布求助，前往发布

科研通，让源源不断科研创作灵感的涌现之地

请遵守相关知识产权规定，勿将文件分享给他人，仅可用于个人研究学习

我的文献求助列表浏览历史

一分钟了解求助规则 | 捐赠本站 | 历史今天

活动

『应助活动周』获奖名单已公布 🔥 (2025-4-2)

更新

『中科院2025期刊分区』已更新 (2025-3-23)

更新

『即时热点』模块已上线 (2025-2-28)

科研通是完全免费的文献互助平台，具备全网最快的应助速度，最高的求助完成率。对每一个文献求助，科研通都将尽心尽力，给求助人一个满意的交代。

实时播报: 充电宝的应助被纯真的无声采纳，获得10

1秒前; dennisysz发布了新的文献求助10

1秒前; hui完成签到，获得积分10

2秒前; 丘比特上传了应助文件

3秒前; 宋丽薇发布了新的文献求助10

4秒前; 俭朴的大有发布了新的文献求助10

9秒前; 华仔的应助被wuhoo采纳，获得10

9秒前; 机灵自中完成签到，获得积分10

12秒前; 我是老大上传了应助文件

14秒前; 酷波er上传了应助文件

16秒前; harry2021完成签到，获得积分10

17秒前; WFLLL发布了新的文献求助10

17秒前; 在水一方上传了应助文件

17秒前; 科研通AI2S的应助被zmx采纳，获得10

18秒前; 传奇3上传了应助文件

21秒前; parasite发布了新的文献求助10

21秒前; xi发布了新的文献求助10

22秒前; 科研通AI2S的应助被melody采纳，获得10

23秒前; cjyyy发布了新的文献求助10

25秒前; 杨柯完成签到，获得积分10

25秒前; zmx完成签到，获得积分10

26秒前; 岩松完成签到，获得积分10

29秒前; 科研通AI5的应助被suodeheng采纳，获得18

30秒前; 烂漫的煎饼完成签到，获得积分10

32秒前; 科研通AI5上传了应助文件

32秒前; wanci的应助被cjyyy采纳，获得10

33秒前; Gloria完成签到，获得积分10

33秒前; 深情安青的应助被光亮的依凝采纳，获得10

35秒前; 科目三上传了应助文件

37秒前; 斯文的萝莉发布了新的文献求助10

38秒前; 千山完成签到，获得积分10

39秒前; Hello上传了应助文件

40秒前; 永远完成签到，获得积分10

42秒前; dennisysz发布了新的文献求助10

44秒前; fwstu完成签到，获得积分10

44秒前; 怦然心动发布了新的文献求助10

46秒前; 所所的应助被关天木采纳，获得10

48秒前; Ava上传了应助文件

50秒前; 66发布了新的文献求助10

51秒前; 千山发布了新的文献求助10

53秒前