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Effect of gamma irradiation on shelf life of smoked guinea fowl (Numida meleagris) meat stored at refrigeration temperature
γ射线辐照对烟熏珍珠鸡(Numida meleagris)肉冷藏货架期的影响
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期刊:Radiation physics and chemistry 作者:Evelyn Ama Otoo; Fidelis C.K. Ocloo; Victoria Appiah 出版日期:2022-05-01 |
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