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标题
Recent developments in the fabrication of food microparticles and nanoparticles using microfluidic systems
利用微流控系统制备食品微粒和纳米颗粒的研究进展
相关领域
微流控 纳米技术 纳米颗粒 制作 化学 材料科学 医学 病理 替代医学
网址
DOI
10.1080/10408398.2024.2329967 doi
其它 期刊:Critical Reviews in Food Science and Nutrition
作者:Xiao Xu; Qi Tang; Yating Gao; Shaoqin Chen; Yingying Yu; et al
出版日期:2024-03-23
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桃园 在 2024-03-25 09:16:13 发布自浙江,悬赏 30 积分
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