Finger Millet Polyphenols: Characterization and their Nutraceutical Potential

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标题	Finger Millet Polyphenols: Characterization and their Nutraceutical Potential 小米多酚的特性及其营养价值相关领域保健品多酚食品科学化学小米传统医学生物技术生物生物化学医学农学抗氧化剂
网址	https://doi.org/10.3923/ajft.2007.582.592
DOI	10.3923/ajft.2007.582.592 doi
其它	期刊：American Journal of Food Technology 作者：S. Chethan; N. G. Malleshi 出版日期：2007-11-15
求助人	IUPON 在 2024-03-16 13:57:31 发布自山东，悬赏 10 积分
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