Destructuring and restructuring of foods during gastric digestion

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标题	Destructuring and restructuring of foods during gastric digestion 食物在胃消化过程中的破坏与重组相关领域结构化重组消化（炼金术）胃排空胃食品科学生物业务化学生物化学财务色谱法
网址	https://doi.org/10.1111/1541-4337.12558
DOI	10.1111/1541-4337.12558 doi
其它	期刊：Comprehensive reviews in food science and food safety 作者：Qing Guo; Aiqian Ye; Harjinder Singh; Dérick Rousseau 出版日期：2020-06-15
求助人	小熊在 2024-04-24 22:48:37 发布自天津，悬赏 10 积分
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