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标题
Insights into rapid screening and molecular mechanism of novel Rosa roxburghii seeds pancreatic lipase/cholesterol esterase inhibitory peptides: a combined in silico and in vitro perspective
网址
https://doi.org/10.26599/fshw.2024.9250163
DOI
10.26599/fshw.2024.9250163 doi
其它 期刊：Food Science and Human Wellness
作者：Hao Yin; Jiangxiong Zhu; Yu Zhong; Danfeng Wang; Yun Deng; et al
出版日期：2024-07-02
求助人
赵扶苏 在 2026-10-13 17:38:16 发布自甘肃，悬赏 10 积分
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