Authenticity of Greek honey based on phenolic compounds and physicochemical characteristics

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标题	Authenticity of Greek honey based on phenolic compounds and physicochemical characteristics 基于酚类化合物和理化特性的希腊蜂蜜真实性相关领域化学食品科学有机化学
网址	https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2025.143465
DOI	10.1016/j.foodchem.2025.143465 doi
其它	期刊：Food Chemistry 作者：Dimitrios D. Ntakoulas; Ioannis N. Pasias; Kalomoira G. Raptopoulou; Charalampos Proestos 出版日期：2025-02-01
求助人	Hoxi 在 2025-02-23 09:54:11 发布自辽宁，悬赏 10 积分
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