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 Antioxidant, antimutagenic, and hypoglycemic properties of flours by different parts of marolo (Annona crassiflora Mart.) seeds: Film and almond marolo（番荔枝）不同部分面粉的抗氧化、抗诱变和降血糖特性。）种子：薄膜和杏仁
相关领域
抗氧化剂
安娜
食品科学
园艺
化学
植物
生物
传统医学
番荔枝科
医学
有机化学
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| 其它 |
期刊：Food Research International 作者：Pollyanna Francielli de Oliveira; Patrícia F. Ávila; Mylena de Melo Carolo dos Santos; Letícia Misuraca Meirelles; Luiz Fernando Ramos; et al 出版日期：2024-09-01 |
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