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Preparation and Performance Characterization of a Composite Film Based on Corn Starch, κ-Carrageenan, and Ethanol Extract of Onion Skin
玉米淀粉、κ-卡拉胶和洋葱皮乙醇提取物复合膜的制备及性能表征
相关领域
阿布茨
复合数
DPPH
极限抗拉强度
化学
淀粉
抗氧化剂
乙醇
食品科学
卡拉胶
材料科学
核化学
有机化学
复合材料
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DOI | |
其它 |
期刊:Polymers 作者:Cuntang Wang; Yueyi Lu; Ziyu Li; Xuanzhe An; Zengming Gao; et al 出版日期:2022-07-23 |
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