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Role of plant extracts and essential oils in fighting against postharvest fruit pathogens and extending fruit shelf life: A review
植物提取物和挥发油对果实采后病菌的抗病作用及延长果实货架期的研究进展
相关领域
保质期 采后 生物 园艺 食品科学
网址
DOI
10.1016/j.tifs.2022.01.009 doi
其它 期刊:Trends in Food Science and Technology
作者:Assia El Khetabi; Rachid Lahlali; Said Ezrari; Nabil Radouane; Nadia Lyousfi; et al
出版日期:2022-02-01
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