| 标题 |
Research on the development of Value-added Vinegar using Subcritical Treated Water 相关领域
麸皮
酒糟
液化
发酵
食品科学
醋酸
化学
制浆造纸工业
有机化学
原材料
工程类
|
| 网址 | |
| DOI | |
| 其它 |
期刊:Journal of Food Science and Nutrition Research 作者:Shoji Hirayama; Daigo Murakami; Yuri Fukagusa; Yuriko Hoshino; Kazuharu Yamato; et al 出版日期:2023-01-01 |
| 求助人 | |
| 下载 | |
|
温馨提示:该文献已被科研通 学术中心 收录,前往查看
科研通『学术中心』是文献索引库,收集文献的基本信息(如标题、摘要、期刊、作者、被引量等),不提供下载功能。如需下载文献全文,请通过文献求助获取。
|