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Comparison of Physicochemical Properties of Kimchi according to Storage Containers
相关领域
化学 计算机科学 工艺工程 食品科学 工程类
网址
https://doi.org/10.17495/easdl.2018.8.28.4.247
DOI
10.17495/easdl.2018.8.28.4.247 doi
其它 期刊：Journal of the East Asian Society of Dietary Life
作者：Nariyah Woo; Hye‐Soon Lee; Seong‐Hee Ko
出版日期：2018-08-31
求助人
renxinjiao 在 2025-11-26 11:11:31 发布自安徽，悬赏 10 积分
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