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标题
Structural characterization and protective activities against ethanol-induced damage of polysaccharide from Ziziphus jujuba Mill
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DOI
10.1016/j.fbio.2025.106695 doi
其它 期刊:Food Bioscience
作者:Ziyi Zhang; Miaoqing Tian; Kaixuan Li; Feiran Zhao; Guanmian Wei; et al
出版日期:2025-04-26
求助人
LLL 在 2026-01-21 22:11:14 发布自四川,悬赏 10 积分
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