Inhibition of growth and ochratoxin A production in Aspergillus species by fungi isolated from coffee beans

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标题	Inhibition of growth and ochratoxin A production in Aspergillus species by fungi isolated from coffee beans 相关领域赭曲霉黑曲霉曲霉赭曲霉毒素A 真菌毒素米根霉赭曲霉毒素生物烟曲霉米曲霉食品科学根霉微生物学植物发酵
网址	https://doi.org/10.1007/s42770-019-00152-9
DOI	10.1007/s42770-019-00152-9 doi
其它	期刊：Brazilian Journal of Microbiology 作者：Ângela Bozza de Almeida; Isabela Pauluk Corrêa; Jason Lee Furuie; Thiago de Farias Pires; Patrícia do Rocio Dalzoto; et al 出版日期：2019-09-12
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