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标题
The role of iron competition in the antagonistic action of Metschnikowia pulcherrima against three major pathogenic fungi on postharvest citrus fruit
铁竞争在Metschnikowia pulcherrima对柑橘采后三种主要病原真菌拮抗作用中的作用
相关领域
采后 生物 竞赛(生物学) 植物 园艺 生态学
网址
DOI
10.1016/j.ijfoodmicro.2025.111338 doi
其它 期刊:International Journal of Food Microbiology
作者:Shupei Wang; Chenshu Wang; Wenqing Liu; Fangxue Hang; Meilan Chen; et al
出版日期:2025-07-03
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