Carbohydrates as related to the heat-induced chilling tolerance and respiratory rate of ‘Fortune’ mandarin fruit harvested at different maturity stages

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标题	Carbohydrates as related to the heat-induced chilling tolerance and respiratory rate of ‘Fortune’ mandarin fruit harvested at different maturity stages 不同成熟期‘财富’柑橘果实热诱导耐冷性和呼吸速率相关的碳水化合物相关领域蔗糖果糖呼吸糖淀粉碳水化合物园艺化学呼吸速率呼吸系统植物呼吸频率食品科学生物生物化学内分泌学心率解剖血压
网址	https://doi.org/10.1016/s0925-5214(01)00182-x
DOI	10.1016/s0925-5214(01)00182-x doi
其它	期刊：Postharvest Biology and Technology 作者：Nély Holland; Hilary Castle de Menezes; Marı́a T. Lafuente 出版日期：2002-06-01
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