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标题
Racemisation of d(+)-carnitine into l(−)-carnitine by Escherichia coli strains
大肠杆菌菌株将d（+）-肉碱外消旋为l（-）-肉碱
相关领域
生物转化 肉碱 发酵 大肠杆菌 基质（水族馆） 拉伤 生物化学 化学 微生物 产物抑制 重组DNA 生物 细菌 食品科学 酶 非竞争性抑制 解剖 基因 遗传学 生态学
网址
https://doi.org/10.1016/s0032-9592(03)00080-3
DOI
10.1016/s0032-9592(03)00080-3 doi
其它 期刊：Process Biochemistry
作者：Manuel Cánovas; M.R. Castellar; J.M. Obón; T. Torroglosa; Concepción Olivares; et al
出版日期：2003-05-28
求助人
七科栗子 在 2025-05-21 10:26:06 发布自安徽，悬赏 10 积分
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