Sensomics-Metabolomics Integration Reveals Key Flavor Compounds in Black Tea-Longhui Jinyinhua Blends

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标题	Sensomics-Metabolomics Integration Reveals Key Flavor Compounds in Black Tea-Longhui Jinyinhua Blends 感觉组学-代谢组学整合揭示红茶中的关键风味化合物——隆回金银花混合物
网址	https://doi.org/10.1016/j.fbio.2025.106722
DOI	10.1016/j.fbio.2025.106722 doi
其它	期刊：Food Bioscience 作者：Yingying Shen; Yangbo Xiao; Nan Xu; Guoping Peng; Xia Yin; Qiming Wang 出版日期：2025
求助人	丫丫在 2025-04-30 10:32:04 发布自湖南，悬赏 10 积分
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