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标题
Attenuation of colitis-related metabolic dysregulation via consumption of wholemeal sourdough bread but not wholemeal bread: a molecular discovery
相关领域
结肠炎 溃疡性结肠炎 食品科学 肥胖 生物 医学 内科学 内分泌学 疾病 免疫学
网址
https://doi.org/10.1039/D5FO02108A
AI链接 nih.govdoi.org
DOI
10.1039/D5FO02108A doi
其它 期刊：Food & Function
作者：Cheng Chen; G. Li; Anqi Wang; Jacob Ojobi Omedi; Chengye Huang; et al
出版日期：2025-01-01
求助人
Kaito 在 2026-10-14 09:16:22 发布自湖北，悬赏 10 积分
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