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 Effects of different extraction methods on the structural, antioxidant and hypoglycemic properties of red pitaya stem polysaccharide 相关领域
多糖
化学
抗氧化剂
萃取（化学）
单糖
热水抽汽
食品科学
化学结构
色谱法
生物化学
有机化学
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| 其它 |
期刊：Food Chemistry 作者：Yayuan Tang; Xuemei He; Guoming Liu; Zhen Wei; Jinfeng Sheng; et al 出版日期：2022-11-01 |
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