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Novel chitosan film embedded with liposome-encapsulated phage for biocontrol of Escherichia coli O157:H7 in beef
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https://doi.org/10.1016/j.carbpol.2017.08.137
DOI
10.1016/j.carbpol.2017.08.137 doi
其它 期刊：Carbohydrate Polymers
作者：Haiying Cui; Lu Yuan; Lin Lin
出版日期：2017
求助人
冷酷莫言 在 2026-01-31 17:30:10 发布自北京，悬赏 10 积分
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