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  Effect of seed size and drying temperature on the hot air drying kinetics and quality of Chinese hickory ( Carya cathayensis ) storage 种子大小和干燥温度对山核桃热风干燥动力学和贮藏品质的影响
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期刊：Journal of Food Processing and Preservation 作者：Zhiping He; Minqian Ye; Youqing Zhang; Fenghua Wu; Maorun Fu; et al 出版日期：2021-03-27 |
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