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 Mycochemical Profiling and Antioxidant Activity of Two Different Tea Preparations from Lion's Mane Medicinal Mushroom, Hericium erinaceus (Agaricomycetes) 狮鬃药用蘑菇猴头菇两种茶制剂的真菌化学特征及抗氧化活性
相关领域
猴头菌
汤剂
没食子酸
化学
传统医学
抗氧化剂
蘑菇
食品科学
香菇属
伞菌纲
多酚
植物
原材料
生物
生物化学
医学
有机化学
擔子菌門
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期刊：International Journal of Medicinal Mushrooms 作者：Sandipta Ghosh; Nilanjan Chakraborty; Anuron Banerjee; Tania Chatterjee; Krishnendu Acharya 出版日期：2021-01-01 |
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