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标题
Multifunctional film based on gelatin with titanium dioxide and thymol@β-cyclodextrins for fresh-keeping packaging
明胶、二氧化钛和麝香草酚@β-环糊精多功能保鲜包装膜
相关领域
百里香酚 明胶 活性包装 乙烯 食物腐败 化学 二氧化钛 核化学 食品科学 细菌生长 采后 化学工程 材料科学 有机化学 食品包装 复合材料 植物 精油 细菌 工程类 生物 遗传学 催化作用
网址
DOI
10.1016/j.fbio.2022.102168 doi
其它 期刊:Food Bioscience
作者:Haiyu Du; Tiantian Min; Xiaoli Sun; Xiaochun Bian; Zhu Zhu; et al
出版日期:2022-12-01
求助人
星期二 在 2024-08-21 22:57:35 发布自浙江,悬赏 10 积分
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