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标题
Comparison of identification systems for psychrotrophic bacteria isolated from raw bovine milk
原牛乳中嗜冷菌鉴定体系的比较
相关领域
生物 16S核糖体RNA 微生物学 生牛奶 杆菌 荧光假单胞菌 蜡样芽孢杆菌 食物腐败 嗜冷菌 食品科学 细菌 遗传学
网址
DOI
10.1016/j.ijfoodmicro.2014.07.023 doi
其它 期刊:International Journal of Food Microbiology
作者:Nuwan R. Vithanage; Thomas R. Yeager; Snehal Jadhav; Enzo A. Palombo; Nivedita Datta
出版日期:2014-10-01
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