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标题
Role of mitochondrial farnesyltransferase gene in the prevention of the food spoilage fungi Aspergillus flavus by the antimicrobial natural preservative perillaldehyde
网址
https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S074000202...
DOI
10.1016/j.fm.2023.104422 doi
其它 期刊：Food Microbiology
作者：Qiuhan Zhuo; Chenchen Shi; Qingru Geng; Shan Wang; Bo Wang; et al
出版日期：2023-11-04
求助人
十四 在 2026-09-19 17:22:37 发布自天津，悬赏 10 积分
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