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标题
Antioxidant activity, α-glucosidase inhibition, and phytochemical fingerprints ofAnoectochilus roxburghiiformula tea residues with HPLC-QTOF-MS/MS
HPLC-QTOF-MS/MS法研究金针菇茶渣的抗氧化活性、α-葡萄糖苷酶抑制作用及植物化学指纹图谱
相关领域
化学 植物化学 DPPH 阿布茨 残留物（化学） 抗氧化剂 食品科学 传统医学 色谱法 生物化学 医学
网址
https://doi.org/10.1111/jfbc.12402
DOI
10.1111/jfbc.12402 doi
其它 期刊：Journal of Food Biochemistry
作者：Xing Xie; Zongcai Tu; Lu Zhang; Yi Zhao; Hui Wang; et al
出版日期：2017-07-24
求助人
儒雅香彤 在 2025-02-12 13:54:30 发布自江西，悬赏 10 积分
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