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标题
Study of Fermentation Process for Millet Baijiu and Analysis of Its Flavor Components
网址
http://dx.doi.org/10.1111/jfpe.70781
DOI
10.1111/jfpe.70781 doi
其它 期刊：Journal of Food Process Engineering
作者：Wanjing Cui; Jiahui Liu; Chongpei Jia; Shiwei Hu; Chaozheng Zhang
出版日期：2026-09-01
求助人
CDL 在 2026-10-21 11:26:21 发布自天津，悬赏 10 积分
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