Improving the meltability and stretchability of white brined cheese using enzymatic and chemical modifications to produce high-quality kunafa and other popular …

已完结

文献求助详情

标题	Improving the meltability and stretchability of white brined cheese using enzymatic and chemical modifications to produce high-quality kunafa and other popular … 使用酶和化学改性提高白色盐水干酪的熔化性和拉伸性，以生产高质量的kunafa和其他受欢迎的…
网址	求助人暂未提供
DOI	暂未提供，该求助的时间将会延长，查看原因？
其它	H Tarawneh, K Al Ismail, M Haddadin, M Sadder
求助人	Kkkk 在 2024-03-04 22:05:21 发布自山东，悬赏 10 积分
下载	该求助完结已超 24 小时，文件已从服务器自动删除，无法下载。

Society for Industrial and Applied Mathematics (SIAM)

上个求助

该求助已完结，感谢关注

如需该文献，请重新发布求助，前往发布

不忘初心，牢记使命，为科研工作者服务

请遵守相关知识产权规定，勿将文件分享给他人，仅可用于个人研究学习

我的文献求助列表浏览历史

一分钟了解求助规则 | 捐赠本站 | 论文查重

更新

大幅提高文件上传限制，最高150M (2024-4-1)

更新

新增期刊收藏功能 (2024-03-23)

科研通是完全免费的文献互助平台，具备全网最快的应助速度，最高的求助完成率。对每一个文献求助，科研通都将尽心尽力，给求助人一个满意的交代。

实时播报: 祖冰绿完成签到，获得积分10

1秒前; 天天快乐上传了应助文件

2秒前; 可靠盼旋发布了新的文献求助10

2秒前; LPY发布了新的文献求助10

3秒前; Elena发布了新的文献求助10

3秒前; 酸化土壤改良上传了应助文件

4秒前; FashionBoy上传了应助文件

5秒前; entang发布了新的文献求助10

6秒前; JamesPei上传了应助文件

6秒前; 英俊的铭上传了应助文件

7秒前; dddd28发布了新的文献求助10

8秒前; RegSequ完成签到，获得积分10

10秒前; 迅速的又菱发布了新的文献求助50

11秒前; DoLaso发布了新的文献求助10

11秒前; 朱大大666完成签到，获得积分10

12秒前; wjx发布了新的文献求助10

14秒前; 宜醉宜游宜睡上传了应助文件

15秒前; hkh发布了新的文献求助10

15秒前; 专一完成签到，获得积分10

16秒前; Tuotuo完成签到，获得积分10

16秒前; 从容松弛完成签到，获得积分10

17秒前; bkagyin上传了应助文件

18秒前; 汉堡包的应助被聂难敌采纳，获得10

18秒前; sundaytan完成签到，获得积分10

18秒前; FashionBoy上传了应助文件

20秒前; 彭于晏的应助被xx采纳，获得10

20秒前; 任性初夏发布了新的文献求助10

24秒前; 完美世界的应助被慕迎蕾采纳，获得10

25秒前; bergo2o发布了新的文献求助10

25秒前; xyt123456发布了新的文献求助10

25秒前; Lucas的应助被KevinHill0924采纳，获得10

25秒前; 科研通AI2.0上传了应助文件

26秒前; SciGPT上传了应助文件

27秒前; knight0524完成签到，获得积分10

28秒前; LPY完成签到，获得积分10

29秒前; 华仔上传了应助文件

30秒前; 履霜完成签到，获得积分10

30秒前; 汉堡包上传了应助文件

31秒前; 昨夜星辰完成签到，获得积分10

31秒前; lkd发布了新的文献求助10

34秒前